• 최종편집 2024-03-29(금)

전체기사보기

  • 생생정보통 ‘왕갈낙찜’, ‘왕해물찜’ 최고의 왕 큰 음식은?
    인천 단지촌의 왕갈낙탕, 본가 왕해물찜의 왕해물탕 크기로 승부 [현대건강신문=채수정 기자] 크기로 승부하는 거대한 음식으로 사랑받는 요리가 있다? 4일 방송된 KBS 2TV 생생정보통 플러스 ‘크기로 승부한다, 거대한 왕음식 열전’편에서는 커서 더 사랑받는 요리들이 소개됐다. 먼저 소개된 곳은 인천 남동구의 맛집 단지촌. 이곳에는 크기도 크기지만 이색궁합을 자랑하는 보양식으로 손님들의 사랑을 받는 음식들이 있다. 바로 왕갈낙탕과 왕갈낙찜. 왕갈낙탕과 왕갈낙찜은 왕소갈비와 낙지가 만나 최고의 맛의 궁합을 자랑한다. 25cm의 크기를 자랑하는 큼직한 소갈비와 80cm가 넘는 큰 낙지에 갖은 채소와 비법양념을 더해 찐 요리다. 부드럽게 씹히는 매운 갈비찜과 쫄깃한 낙지가 환상의 궁합을 자랑하는 왕갈낙찜은 여러 가지 양념이 잘 어우러져 해조류와 버섯을 골라 먹는 재미가 있다. 또 왕소갈비와 낙지로 끓인 왕갈낙탕은 시원한 국물로 허전한 마음과 뱃속을 든든하게 채워줄 영양만점 보양식으로도 손색이 없다. 두 번째 소개된 것은 3.5kg의 해물로 만든 왕해물찜이다. 경기도 파주의 ‘본가 왕 해물찜’에서는 왕해물찜으로 손님들의 사랑을 받고 있다. 가장 큰 크기의 해물찜을 주문하면 성인 남성 여섯명이 배부르게 먹을 만한 양이 나온다. 특히 그 그릇의 크기가 자동차 타이어만 할 정도로 크다. 이 뿐만이 아니다. 이 집 왕해물탕은 바다에서 잡히는 웬만한 해물은 다 볼 수 있을 정도로 지름 50cm 크기의 냄비에 하나 가득 담겨 나와 골라 먹는 재미가 있다.
    • 웰빙음식
    • 식품뉴스
    2014-04-04
  • 생생정보통 ‘왕갈낙찜’, ‘왕해물탕’ 최고의 왕 큰 음식은?
    인천 단지촌의 왕갈낙탕, 본가 왕해물찜의 왕해물탕 크기로 승부 [현대건강신문=채수정 기자] 크기로 승부하는 거대한 음식으로 사랑받는 요리가 있다? 4일 방송된 KBS 2TV 생생정보통 플러스 ‘크기로 승부한다, 거대한 왕음식 열전’편에서는 커서 더 사랑받는 요리들이 소개됐다. 먼저 소개된 곳은 인천 남동구의 맛집 단지촌. 이곳에는 크기도 크기지만 이색궁합을 자랑하는 보양식으로 손님들의 사랑을 받는 음식들이 있다. 바로 왕갈낙탕과 왕갈낙찜. 왕갈낙탕과 왕갈낙찜은 왕소갈비와 낙지가 만나 최고의 맛의 궁합을 자랑한다. 25cm의 크기를 자랑하는 큼직한 소갈비와 80cm가 넘는 큰 낙지에 갖은 채소와 비법양념을 더해 찐 요리다. 부드럽게 씹히는 매운 갈비찜과 쫄깃한 낙지가 환상의 궁합을 자랑하는 왕갈낙찜은 여러 가지 양념이 잘 어우러져 해조류와 버섯을 골라 먹는 재미가 있다. 또 왕소갈비와 낙지로 끓인 왕갈낙탕은 시원한 국물로 허전한 마음과 뱃속을 든든하게 채워줄 영양만점 보양식으로도 손색이 없다. 두 번째 소개된 것은 3.5kg의 해물로 만든 왕해물찜이다. 경기도 파주의 ‘본가 왕 해물찜’에서는 왕해물찜으로 손님들의 사랑을 받고 있다. 가장 큰 크기의 해물찜을 주문하면 성인 남성 여섯명이 배부르게 먹을 만한 양이 나온다. 특히 그 그릇의 크기가 자동차 타이어만 할 정도로 크다. 이 뿐만이 아니다. 이 집 왕해물탕은 바다에서 잡히는 웬만한 해물은 다 볼 수 있을 정도로 지름 50cm 크기의 냄비에 하나 가득 담겨 나와 골라 먹는 재미가 있다.
    • 웰빙음식
    • 식품뉴스
    2014-04-04
  • '정신건강의 날' 맞아 '자살 유족' 삶 다룬 수필집 발간
    가까운 가족이 자살로 사망하게 되면, 남겨진 유족은 삶을 회복하기 위한 투쟁의 시작, 고통스러운 애도 과정을 겪게 된다.
    • 건강생활
    • 건강서적
    2014-04-04
  • "치아 깨질때 어떻게 대처하나요?"
    “야외활동이 많아지는 봄철에는 치아 손상의 위험이 높아지기 쉽다”며 “치아손상이 발생했다면 응급조치를 통해 빠른 시일 내에 치과를 방문해 치료를 받는 것이 중요하다”라고 말했다.
    • 건강생각
    • 칼럼
    2014-04-04
  • 정신건강의 날 맞아 12일 코엑스에서 박람회 열려
    [현대건강신문] 정신건강의 날을 맞아 오는 12일(토)부터 13일까지 양일간 서울 삼성동 코엑스에서 정신건강박람회가 열린다. 대한신경정신의학회에서 주최하는 이번 박람회에서는 정신건강의학에 관한 올바른 정보제공과 교육을 통해 우리 사회의 문제로 대두되는 자살률을 줄이고, 국민의 정신건강에 대한 인식을 함양하는데 기여하고자 만들어진 정신건강의학과 전문의 200여명이 참여할 예정이다. 이번 박람회에서는 △자살예방법 도움 기관 안내 △스트레스 △우울증 검진 및 자가 진단 △알코올 △약물 △도박 △인터넷 등 중독 치료·ADHD △인터넷중독 △학교폭력 상담·성인우울증 △직장인 스트레스 △불면증 △공황장애에 대한 상세정보 및 치료안내·치매예방법 등이 선보인다.
    • 뉴스
    • 행사
    2014-04-04
  • 동남권원자력의학원, 환우 위한 산책로 조성
    ▲ 동남권원자력의학원이 식목일을 맞아 ‘환우를 위한 아름다운 산책로 조성, 묘목 심기 행사’를 마련했다. [현대건강신문] 동남권원자력의학원이 식목일을 맞아 ‘환우를 위한 아름다운 산책로 조성, 묘목 심기 행사’를 마련했다. 동남권원자력의학원은 이번 행사를 위해 ㈔부산 생명의 숲 국민운동으로부터 마가목 200주와 산딸나무 50주, 메타세콰이어 200주 등을 기증받았다. 의학원은 아름다운 산책로 조성을 위하여 지난해에 이어 올해 2회째 식목일 묘목심기 행사를 마련하였으며, 이수용 의학원장을 비롯하여 직원 50여명이 자발적으로 식목행사에 참가하여 산책로를 따라 한 주 한 주 정성껏 묘목을 심었다. 이수용 동남권원자력의학원장은 “산책을 자주 하면 마음이 밝아진다. 또 적당한 운동은 수술 후 빠른 회복에 도움이 되기 때문에, 환우들이 거닐고 싶은 산책로를 조성하는 것이 큰 의미가 있다“고 전했다.
    • 뉴스
    • 의료
    • 병원
    2014-04-04
  • 인천 벌말기사식당...쌍주걱 고수의 풍미작렬 전설 비결은?
    1인당 6000원 뷔페에 요일별로 바꿔 제공되는 메인요리 [현대건강신문=채수정 기자] 4일 방송된 SBS 생방송투데이 ‘고수뎐’에서는 풍미작렬 전설의 기사식당 편이 전파를 탔다. 기사식당으로 출발했지만 지금은 뷔페로 더 유명한 이곳은 저렴한 가격에 매일매일 메뉴가 바뀐다. 1인당 6000원의 저렴한 가격이지만 잡채, 묵무침, 각종 나물요리, 김밥 까지 수 십가지의 반찬들은 물론, 요일별로 제육볶음, 닭볶음탕, 삼계탕까지 메인메뉴까지 무한리필로 제공된다. 월·화요일은 국내산 돼지고기로 만든 제육볶음, 수요일은 닭볶음탕, 목요일은 오리불고기, 금요일 부대찌개와 탕수육, 토요일은 삼계탕이 메인메뉴로 나온다. 특히 이 메인메뉴도 누구나 원하는 만큼 먹을 수 있다는 것이 가장 큰 장점. 이 뿐만이 아니다. 이 집 밥은 커다란 가마솥에 밥을 해 밥맛조차 일반 식당과는 다르다고 말한다. 모든 음식의 간은 직접 본다는 주인장은 자신의 입맛을 통과하지 못하면 손님상에 오르지 못한다.
    • 웰빙음식
    • 식품뉴스
    2014-04-04
  • 생방송투데이, 6000원 기사식당에선 삼계탕도 무한리필
    인천 벌말기사식당, 6000원 뷔페에 요일별로 제공되는 메인요리 [현대건강신문=채수정 기자] 허허벌판에 있는 식당임에도 점심시간이면 주차장에 빈 곳이 없을 정도로 손님들의 사랑을 받는 식당이 있다. 4일 방송된 SBS 생방송투데이 ‘고수뎐’에서는 풍미작렬 전설의 기사식당 편이 전파를 탔다. 이 날 방송에 나온 맛집은 인천 계양구의 ‘벌말기사식당’으로 인천시내 택시기사들은 물론 입소문을 듣고 찾는 사람들이 줄을 잇는다. 이 곳 기사식당의 매력의 근원은 저렴한 가격에 매일매일 바뀌는 주메뉴다. 1인당 6000원의 저렴한 가격이지만 잡채, 묵무침, 각종 나물요리, 김밥 까지 수 십가지의 반찬들은 물론, 요일별로 제육볶음, 닭볶음탕, 삼계탕까지 메인메뉴까지 무한리필로 제공된다. 월·화요일은 국내산 돼지고기로 만든 제육볶음, 수요일은 닭볶음탕, 목요일은 오리불고기, 금요일 부대찌개와 탕수육, 토요일은 삼계탕이 메인메뉴로 나온다. 이 뿐만이 아니다. 이 집 밥은 커다란 가마솥에 밥을 해 밥맛조차 일반 식당과는 다르다고 말한다. 모든 음식의 간은 직접 본다는 주인장은 자신의 입맛을 통과하지 못하면 손님상에 오르지 못한다고 한다. 이 날 방송에서는 닭볶음탕과 커다란 가마솥에서 끓인 감자탕이었다. 손님들은 음식 한가지 한 가지가 다 맛있어 잘 대접받는 느낌이라고 말한다. 사장님은 식당에 걸려있는 커다란 가마솥 3개가 이 기사식당이 전설이 될 수 있었던 일등 공신이라고 말한다. 항상 손님들이 집밥 같이 맛있게 먹을 수 있도록 정성을 다해 상을 차린다는 것이 사장님의 말이다.
    • 웰빙음식
    • 식품뉴스
    2014-04-04
  • 식약처, 제약업계와 제2차 합동 워크숍 개최
    [현대건강신문] 식품의약품안전처(처장 정승)는 ‘제2차 식품의약품안전처-제약업계 합동 워크숍’을 한국제약협회 등 5개 협회와 공동으로 오는 8일 경기도 화성시 소재 라비돌리조트에서 개최한다고 밝혔다. 이번 워크숍은 의약품, 의약외품의 허가·심사, 제조 및 품질관리(GMP), 사후 관리 등 전 분야를 대상으로 업계의 애로사항 등을 직접 듣고 대면 토론하여 이를 원점에서 재검토하고 개선방안을 마련하기 위해 개최한다. 특히, 바이오의약품과 의약외품까지 범위를 확대하여 검토한다. 식약처 의약품안전국장, 바이오생약국장, 심사부장 및 관련 과장이 모두 참석하고, 한국제약협회, 한국의약품수출입협회, 한국다국적의약산업협회, 한국신약개발연구조합, 한국바이오의약품협회 소속 회원 150여명이 참석할 예정이다. 참고로, 지난해 9월 5일과 6일에도 제1차 워크숍을 개최하여 50여건의 건의 과제 발굴과 제도개선 등을 추진한 바 있다. 식약처는 이번 워크숍을 통해 업계와의 직접 소통을 강화하고 국민 안전과 무관한 절차적 규제에 대한 개선 의견은 적극 수용하여 제약기업 육성·지원을 강화하겠다고 밝혔다. 이번 워크숍 관련 질의가 있는 제약기업은 의약품정책과(043-719-2640) 또는 각 협회에 연락하면 된다.
    • 뉴스
    • 제약
    • 제약뉴스
    2014-04-04
  • 4일 오후 5시 국민건강보험공단 채용 서류 합격자 발표
    [현대건강신문] 국민건강보험공단(nhic.saramin.co.kr)은 지난 3월 채용 원서접수자 중 서류 합격자 발표를 4일(금) 오후 5시에 한다고 밝혔다. 서류 합격자는 오는 12일(토) 오후 10시 필기시험을 치루고 최종 합격자는 30일 오후 7시에 발표할 예정이다.
    • 뉴스
    • 보험
    • 건강보험
    2014-04-04
비밀번호 :