• 최종편집 2024-03-29(금)
 

[현대건강신문=여혜숙 기자] 미국유제품수출협의회 한국 사무소는 오는 11월 20일 그랜드 인터콘티넨탈 호텔에서 ‘Healthy Aging과 유청단백’ 세미나를 개최, 건강한 노년을 위한 유청단백질의 역할 및 기능과 신제품 트렌드를 소개하는 자리를 마련한다.

유청단백은 다양한 기능성과 효율성을 바탕으로 광범위한 분야에서 응용되고 있으며 앞으로 그 사용 범위가 더 확대될 것으로 기대되는 단백질 원이다. 이번 세미나에서는 노년층 건강에 있어서 단백질의 중요성과, 특히 다른 단백질 원과 비교했을 때 유청단백의 이점에 대한 최신 연구결과를 발표할 예정이며, 국제적인 마케팅 전문가가 Healthy Aging 신제품 트렌드를 소개한다.

이번 세미나에는 미 텍사스 의과대학 더글러스 패든-존스 박사와 뉴 뉴트리션 비즈니스사의 줄리안 멜렌틴 이사, 미국 유제품 수출 협의회 크리스티 사이타마 부사장이 강연자로 나서 유청단백의 혁신적인 활용 방안과 해외 사례 및 동향에 대해 소개할 예정이다.

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미국유제품수출협의회 ‘헬시 에이징과 유청단백질’ 세미나 개최
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